Красивый Форум
 
ФорумФорум  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  ВходВход  

Поделиться | .
 

 Блины

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
На страницу : Предыдущий  1, 2
АвторСообщение
Сицилия
Модератор
Сицилия

Сообщения : 26154
Дата регистрации : 2012-01-21
Откуда : USA

СообщениеТема: Re: Блины   Пн 3 Мар 2014 - 0:51

 dance 

мы уже)))


Последний раз редактировалось: Сицилия (Пн 3 Мар 2014 - 21:03), всего редактировалось 1 раз(а)
Вернуться к началу Перейти вниз
http://loik.blogspot.com
Гость
Гость
avatar


СообщениеТема: Re: Блины   Пн 3 Мар 2014 - 1:08

Nice pajamas =)))
Вернуться к началу Перейти вниз
gnm
GOD
gnm

Сообщения : 13946
Дата регистрации : 2012-01-21
Возраст : 39

СообщениеТема: Re: Блины   Пн 3 Мар 2014 - 1:22

Мелкий довольный и сытый!  :tanecc: 

Сиц, мне кажется, он так на тебя похож, особенно на правой фотке ....
Вернуться к началу Перейти вниз
Сицилия
Модератор
Сицилия

Сообщения : 26154
Дата регистрации : 2012-01-21
Откуда : USA

СообщениеТема: Re: Блины   Пн 3 Мар 2014 - 1:26

Гном, ты знаешь, мне приятно, я нахожу в нем свои черты, но, в обзем и целом это полный клон своего отца)))

Анлвуша, это да! Любимейший фасон!
Вернуться к началу Перейти вниз
http://loik.blogspot.com
butter-fly
GOD
butter-fly

Сообщения : 22939
Дата регистрации : 2012-01-22
Откуда : Санкт-Петербург

СообщениеТема: Re: Блины   Пн 3 Мар 2014 - 12:25

Сиц, какой шкодный едок картофеля блинов yes 
Вернуться к началу Перейти вниз
Sanago
Доп. Админ.
Sanago

Сообщения : 28284
Дата регистрации : 2012-01-21
Откуда : Санкт-Петербург

СообщениеТема: Re: Блины   Пн 3 Мар 2014 - 18:33

Сладкая мордуленция!  njam 
Вернуться к началу Перейти вниз
Bamboo
Admin
Bamboo

Сообщения : 20301
Дата регистрации : 2012-01-21

СообщениеТема: Re: Блины   Пн 3 Мар 2014 - 18:39

Сиц, какая у тебя аппетитная фотка! Тоже хочу вот так в пижаме уплетать блинчики!
Вернуться к началу Перейти вниз
http://nailbamboo.blogspot.com/
Гость
Гость
avatar


СообщениеТема: Re: Блины   Пт 21 Ноя 2014 - 17:33

Обожаю блинчики. Только у меня они не очень получается. НА блины к мамуле катаюсь)
Вернуться к началу Перейти вниз
Гость
Гость
avatar


СообщениеТема: Re: Блины   Чт 15 Окт 2015 - 19:06

Я люблю блины фаршированные, но редко себе позволяю их кушать, да и сама не умею их готовть.
Вернуться к началу Перейти вниз
Гость
Гость
avatar


СообщениеТема: Re: Блины   Чт 5 Ноя 2015 - 3:03

Я тоже не умела, но как дома затребовали хотим, научилась) Делаю банальный простой рецепт, но обязательно на блинной сковородке, пыталась на обычной, фигня. А так отлично, тоненькие, можно под любую начинку или так) Делаю быстро, уже наловчилась. Теперь по выходным утром блинчики)
Вернуться к началу Перейти вниз
Гость
Гость
avatar


СообщениеТема: Re: Блины   Вс 22 Ноя 2015 - 21:00

А я очень люблю блины с грибами, хотя сливочно-творожный крем в начинке, тоже круто.
Вернуться к началу Перейти вниз
Гость
Гость
avatar


СообщениеТема: Re: Блины   Пн 23 Ноя 2015 - 14:05

Что бы блины получались, нужна скворода хорошая, да и рецепт, лучше проверенный.
Вернуться к началу Перейти вниз
Гость
Гость
avatar


СообщениеТема: Re: Блины   Ср 2 Дек 2015 - 23:18

Yamuna,у меня мама по этому поводу совсем не замораживается. Сковородка у нее с советских времен, рецепт тоже простецкий, а блинчики получаются объедение!! Все точно так же дома делаю, но все равно что-то не то. Наверное еще большое значение имеет "рука профессионала" yes
Вернуться к началу Перейти вниз
Kolo
Новичок
Kolo

Сообщения : 1
Дата регистрации : 2019-02-28

СообщениеТема: Re: Блины   Чт 28 Фев 2019 - 0:16

Вкусный рецепт блины.

Блины кружевные
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Простой, оригинальный и очень вкусный рецепт блинов. Благодаря тому, что в состав теста для блинов входит кефир и молоко, блинчики получаются очень тонкими и пористыми (кружевными).
Продукты 
Кефир - 1 стакан
Молоко - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное - 2-3 ст. ложки
Мука - 0,75 стакана
Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки
Сахар - 3-4 ст. ложки


Смешиваем в глубокой миске сахар и сырое яйцо, добиваемся однородной консистенции.
Добавляем рекомендованное количество кефира.
Смешиваем все компоненты, добавляем разрыхлитель и просеянную муку.
Добавляем в смесь молоко, смешиваем заготовку для блинов кулинарным венчиком.
Последний этап - введение в тесто масла.
Готовое тесто оставляем на 15-25 минут.
Покрываем сотейник (сковороду) небольшим количеством любого жира, выливаем часть теста. Рекомендуется делать блины очень тонкими (при нагреве тесто приобретает пористую структуру). Ждем 1-2 минуты.
После того, как блин слегка зажарился, переворачиваем его, оставляем еще на пару минут.
Готовые кружевные блины можно подать просто с вареньем, медом и т.п., а можно завернуть в них начинку - творожную массу с цукатами, соленый лосось, жареные грибы с твердым сыром и др. В любом из вариантов вы сможете подать на стол яркое и праздничное блюдо.
Приятного аппетита!
Вернуться к началу Перейти вниз
Ванькина
Модератор
Ванькина

Сообщения : 8010
Дата регистрации : 2012-05-15
Возраст : 41
Откуда : Московский регион

СообщениеТема: Re: Блины   Чт 28 Фев 2019 - 0:29

Коло, привет новичкам!

Если вместо кефира нежирный йогурт добавить, пойдёт?
Вернуться к началу Перейти вниз
Спонсируемый контент




СообщениеТема: Re: Блины   

Вернуться к началу Перейти вниз
 

Блины

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 2 из 2На страницу : Предыдущий  1, 2

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Красивый Форум :: Форумы :: Кулинария-